The Famous Curry Bazaar
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Mejores restaurantes indios en Londres
El "The Famous Curry Bazaar" en Londres, Inglaterra, es un restaurante de renombre que se ha establecido como uno de los mejores lugares para la cocina india y bangladesí en la vibrante metrópoli. Ubicado en el corazón del animado barrio de Brick Lane, representa una larga tradición de excelencia culinaria y ha construido una leal base de clientes a lo largo de más de dos décadas. Fundado por los respetados hermanos Ahmed, que están profundamente arraigados en la comunidad del este de Londres, el restaurante combina sabores auténticos con un ambiente moderno y relajado que atrae tanto a locales como a turistas. En 2023, fue galardonado con el Travellers’ Choice Award de Tripadvisor, lo que subraya su posición entre los mejores restaurantes de Londres.
Cocina india y bangladesí auténtica
En términos culinarios, "The Famous Curry Bazaar" ofrece una impresionante variedad de platos que reflejan la rica cultura gastronómica de India y Bangladés. Uno de los platos destacados es el Butter Chicken, preparado con crema fresca y almendras, el cual es elogiado por su textura cremosa y su sabor suave pero aromático, siendo un favorito entre los comensales que prefieren una variante de curry más suave. Igualmente popular es el Tandoori King Prawn Masala, donde jugosas gambas rey se asan en un horno tandoori y se sirven con una rica salsa masala que ofrece un equilibrio perfecto entre picante y especiado. El Chicken Tikka Naga destaca para los amantes de los sabores intensos: el picante del chile Naga le da a este plato un toque ardiente que se funde armónicamente con las especias. Como acompañamiento, el naan de ajo recién horneado se resalta a menudo, cuyo sabor mantecoso y textura suave complementan idealmente los platos principales. La selección de bebidas es flexible, ya que el restaurante sigue una política de Trae Tu Propia Botella (Bring-Your-Own-Bottle), lo que hace que la velada sea aún más personalizada.
Restaurante de curry en Brick Lane
El ambiente de "The Famous Curry Bazaar" es una exitosa mezcla de diseño moderno y elegancia relajada. El interior destaca por su decoración estilosa con líneas limpias, iluminación discreta y amplios asientos que crean una atmósfera agradable, muy alejada del cliché de un bullicioso y abarrotado curry house. Las paredes decoran obras de arte, incluida una llamativa representación de tigres de Bengala, que le otorgan al espacio una profundidad cultural. Especialmente en las noches concurridas, cuando Brick Lane resuena con vida, el restaurante se llena de una mezcla animada de comensales, reflejando la energía del barrio. Para aquellos que desean observar el bullicio, también hay asientos al aire libre que ofrecen un toque adicional de encanto.
Ambiente vibrante en restaurantes indios
El servicio es a menudo descrito como cálido y atento, con personal –incluidos nombres conocidos como Raj o Sayed– reconocido por su hospitalidad. Se destaca especialmente el toque personal que aporta el equipo, ya sea a través de recomendaciones o pequeños trucos de magia que los camareros, como Raj, a veces realizan para animar el ambiente. Aunque en horas pico puede haber breves tiempos de espera, la eficiencia y amabilidad del personal generalmente compensan esto. El restaurante se enorgullece de ofrecer también opciones para llevar y entrega a domicilio, lo que lo hace práctico para los comensales que no pueden comer en el lugar.
